肾阴虚如何饮食调理？有何宜忌？

经方堂中医泌尿科专家钟永林主任认为，肾阴虚，即肾脏阴液不足；多由久病伤肾、禀赋不足、房事过度、过服温燥劫阴之品导致；应关注肾阴虚饮食调理原则及宜忌。

一、肾阴虚饮食调理原则

钟永林主任认为，阴阳是对立制约的，偏于阴虚者，由于阴不制阳而阳气易亢；肾阴是一身阴气的根本，阴虚质者应该多食一些滋补肾阴的食物，以滋阴潜阳为法。

二、肾阴虚饮食宜忌

1、适宜

宜清淡，常选择的食物如糯米、乌贼、龟、鳖、海参、鲍鱼、牛奶、牡蛎、蛤蜊、海蛰、鸭肉、猪皮、豆腐、甘蔗、银耳、鱼类等甘寒性凉之品以滋补机体阴气；应遵循“秋冬养阴”的原则，于秋冬季进补营养粥糜，如沙参粥、百合粥、山药粥等，还可于冬天适当服食温热之品，如牛肉、羊肉、狗肉等，取阳生阴长之义。

2、禁忌

钟永林主任指出，肾阴虚饮食应该远肥腻厚味及燥烈之品；对于葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品则应少食。