中医科专家钟永林主任认为,肾亏一毫,身体衰一寸;40岁后尤其是注意补肾;要常吃黑五类、补肾豆等。
一、为何“人到四十,阳气不足”?
钟永林主任认为,随着年龄增长,阳气的生发逐渐变得困难,导致阳气逐渐减少,中医常讲,“人到四十,阳气不足”,因此便有“40岁后要补肾”的说法。
二、补充阳气需要常吃哪些食物?
钟永林主任指出,如果不是症状特别严重,建议不要通过吃药来补肾,因为药吃多了会加重肝脏的负担,大家可以通过汲取食物的精华来温和养阳;如我们平时说的“黑五类”:黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳,一定要多吃。
三、补肾豆可以补充阳气吗?如何做?
1、原料
中医科专家钟永林主任指出,补肾豆原料为:一斤豆子、沙苑子、白蒺藜、菖蒲、炒杜仲、补骨脂、大茴香、核桃仁各6克。钟永林主任特别提示,自己做可以一次多做点,然后放在冰箱里保存起来,每天吃一勺即可。
2、做法
1、大茴香加上前面5种药材熬汁,水没过药,然后开始煮半小时,去渣取汁;
2、泡黑豆于药水中,泡4个小时,让黑豆吃满药力;
3、煮豆子,这个时候加入核桃仁和少许盐(最好是大粒子的海盐,如果没有用食盐也可以),煮到豆子没有硬心、黑亮为止。












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